Pizzeria Casa Ciampoli

nel cuore di taormina

La nostra è una pizzeria moderna, che rispetta le tradizioni che volge lo sguardo al futuro. Per questo motivo abbiamo ideato diversi impasti, ogni uno con le sue caratteristiche. Il risultato è una pizza leggera, gustosa più che mai ma soprattutto “alveolata”. Una caratteristica che rende unico il nostro impasto, un chiaro segno di qualità. 

Pizza Gourmet

il nostro stile

La pizza gourmet è composta da una miscela di farine selezionate: farina di granì antichi Siciliani ( Tumilia ), Farina Russello macinata a Pietra, farina ai 10 cereali, farina integrale di grano tenero, farina di riso, farina di semola ti macinata, farina. Lievitazione in 48 ore, realizzata esclusivamente con lievito madre

GLUTEN FREE

Amido di mais, farina di riso, farina di lenticchie, fibre vegetali

SENZA LATTOSIO

Pizze con mozzarella senza lattosio

Consegne a domicilio

Hosteria Casa Ciampoli

Ristorante ~ Pizzeria

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